Когда человек соблюдает диету, предполагающую отказ от потребления красного мяса, уверен ли он, что получает необходимое количество железа? Любой диетолог скажет, что при снижении потребления человеком красного мяса, он намеренно лишает организм нужного количества железа.
Вегетарианство набирает большие обороты, как среди людей занимающихся духовным развитием, так среди и обычных людей. Духовное знание гласит о том, что нельзя живое убивать, вы оплачиваете убийство животного и несете некий груз на себе за это в плане кармы.
Вегетарианская диета, пожалуй, самая известная среди прочих. Вряд ли найдется человек, который бы о ней не слышал. Да и характеризуют ее в широких массах довольно однозначно. Известно, что вегетарианцы не едят мяса, а иногда также отказываются от употребления яиц и молочных продуктов. С учетом отсутствия этих ингредиентов, блюда должны быть скомпонованы достаточно разнообразно, чтобы пополнить дефицит железа и белка, источником которых являются обычно именно продукты животного происхождения.
Когда дело доходит до вегетарианской еды, мифов предостаточно. И если вы хоть раз думали, что сможете похудеть, только отказавшись от стейка, то, вероятно и вам довелось стать их жертвой. В этой статье мы раскроем правду о 10 вегетарианских мифах.
Среди вопросов о правильном питании тема вегетарианства самая обсуждаемая на сегодняшний день. Все больше мужчин и женщин вступают в эти ряды. Кто-то по моральным соображениям, кто-то в погоне за хорошей фигурой. Существует и третья колонна – чтобы быть в тренде, модно в наши дни быть вегетарианцем.
Большинство людей изо всех сил пытаются жить в ладу со своей совестью и не быть жестокими по отношению к животным. Всем нам нравится наблюдать за гармонией в природе: искренностью, преданностью этих земных созданий, их заботой своими детенышами, мирным сосуществованием между собой. Мы боимся даже подумать, что что-то может сделать больно нашим домашним любимцам, а вот другим животным в этой жизни повезло значительно меньше. Одних мы лелеем и оберегаем, над другими, глядя правде в глаза, - издеваемся. И вопрос о том, когда же человечество решило, что имеет право принимать в свои руки контроль над жизнями тех, кто слабее от нас, еще очень долго будет актуальным.
Вегетарианство, популярность которого возрастает быстрыми темпами, помимо этической идеологии, несет в себе множество мнений и споров относительно вреда и пользы данной системы питания для организма, в частности, для костной ткани и зубов. Как известно, основой питания всех вегетарианцев является исключение из рациона продуктов животного происхождения и рыбы. Большинство вегетарианцев исключают из рациона также яйца и молочные продукты, уменьшая количество получаемого кальция и витаминов группы В, необходимых для зубной эмали. Поэтому при вегетарианской диете очень важен особый уход за зубами.
В последнее время все больше людей отказываются от потребления мяса и мясных продуктов. Однако все еще есть любители мяса, и мясо, безусловно, является любимой частью меню многих людей. Статистика показывает, что общее число поставок мяса в мире составляет около 300 миллионов тонн в год. Употреблять мясо или нет - это решение, которое нужно принять самостоятельно, а не под влиянием окружающих. У каждого свои причины отказа от мяса, будь то жалость к животным, вредность мяса из-за гормонов, желание жить долго, иметь хорошее здоровья. В данной статье мы подобрали 10 причин, чтобы стать вегетарианцем.
В наши дни переход на вегетарианство является уже вполне обыденным делом. Однако тот, кто решил перейти на вегетарианство с чего начать порой не знает, поскольку резкое изменение рациона не у всех проходит гладко и тут нужен особый подход.
Каждый знает, что и его внешность, и самочувствие зависят не столько от режима питания, сколько от качества употребляемых им пищевых продуктов. С завидным постоянством вспыхивают споры о новых или уже поверенных диетах, еще и не утихает дискуссия о вреде или пользе вегетарианства.
Вегетарианство в наши дни стало довольно популярно. И если в ежедневное меню достаточно легко внести изменения и отказаться от мяса, то составить меню на новогодние праздники гораздо сложнее. Ведь хочется приготовить что-то вкусненькое, необычное и новогоднее – в соответствии с традициями. Тем более, что покровительница 2015 года - Коза (Овечка) - вегетарианка, и ей понравится, если ваш новогодний стол будет вегетарианским.
Начиная с 1994 года первого ноября мир отмечает День веганов, но точное количество лиц, которые считают этот день своим праздником, не называется. Можно только утверждать, что около 6% населения планеты придерживается принципов вегетарианства и веганства, и этот показатель тяготеет к увеличению.
Всем людям необходимы белки. Также это правило распространяется и на вегетарианцев. По данным некоторых проведенных исследований, рекомендуемая суточная доза составляет 1 грамм белка на каждый килограмм массы человеческого тела. Известно, что белки в основном содержаться в мясных и молочных продуктах. Тем не менее, они также входят в состав и некоторых растительных продуктов. Поэтому употребление такой пищи очень важно и необходимо для вегетарианцев.
Когда вы становитесь вегетарианцем, многие окружающие этого не понимают, зачем мол отказываться от вкусненького - шашлычков, курочки гриль и т.п. Многие задают провокационные вопросы, на которые начинающий вегетарианец не всегда может ответить. Мы подготовили 20 часто задаваемых вопросов, которые помогут и вегетарианцам и тем, кто настроен против этого.
Сейчас вегетарианство становится всё более популярным видом питания среди людей. Для некоторых людей это просто употребление растительной пищи, а для других – это образ жизни. Само слово имеет два вида происхождения: одно образовано от англ. слова vegetable - овощ, другая версия от латинского слова vegetus, что означает свежий, бодрый. В этой статье мы рассмотрим плюсы и минуса перехода на вегетарианство.