Вегетарианские источники белка

Вегетарианские источники белка

Всем людям необходимы белки. Также это правило распространяется и на вегетарианцев. По данным некоторых проведенных исследований, рекомендуемая суточная доза составляет 1 грамм белка на каждый килограмм массы человеческого тела. Известно, что белки в основном содержаться в мясных и молочных продуктах. Тем не менее, они также входят в состав и некоторых растительных продуктов. Поэтому употребление такой пищи очень важно и необходимо для вегетарианцев.

Ниже приведен полный список источников белка для вегетарианцев.

1. Соя. Это растение является богатым источником белка, поэтому оно очень ценно в рационе вегетарианцев. Один стакан сои содержит до 27-28 граммов белка. Такое же количество входит и в 100 грамм стейка.

2. Тофу. Сыр изготовленный из сои известный как тофу, также является прекрасной заменой мясу. Он может быть использован в различных формах. 100 г сыра содержит около 8-10 грамма белка. Кроме того, в состав тофу входит большое количество магния и железа.

3. Чечевица, горох и фасоль содержат значительное количество растительного белка по сравнению с другими видами растений. Консервированная фасоль содержит белка немного меньше, чем свежая.

4. Арахисовое масло. Арахисовая паста является еще одним большим вегетарианским источником белка. Одна ложка этого вкусного лакомства содержит целых 8,5 граммов белка.

5. Миндаль. Один миндаль содержит около 0,25-0,27 гр белка. Таким образом, 10 орехов щедро обеспечивают около 2,5 грамма белка. Если нет миндаля можно использовать и различные другие орехи.

6. Авокадо. Среднее авокадо включает в себя около 3 г белка. Плоды можно использовать для приготовления многих вегетарианских блюд.

7. Зародыши семян гороха и пшеницы. Они также являются великолепным источником белка. Также зародыши богаты многочисленными питательными веществами.

8. Овощи. Они не включают такого огромного количества белка, как перечисленные выше ингредиенты, но, тем не менее, не должны быть проигнорированы, так как все же являются определенным вегетарианским источником белка. Например, одна чашка капусты, шпината и аналогичных листовых овощей содержит около 5 гр белка.

9. Цельные зерна. Рекомендуется употреблять блюда, которые приготовлены из комбинации зеленых овощей и цельных зерен. Таким образом, за один такой завтрак или ужин получить и определенное количество белка и пополнить запас необходимых для организма незаменимых аминокислот.

Светлана, www.vitamarg.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Добавить комментарий

Все e-mail будут надёжно скрыты, а любой спам будет удалён.


Защитный код
Обновить

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка