- Информация о материале
- Статьи по здоровью
Тмин - древнейшая специя, известная человечеству. Его описал ещё в своих трудах Авиценна. Это двухлетнее растение растет в Средиземноморье и называется "калинджи". В семенах тмина содержится 7% эфирного и двадцать 2% масла жирного. Они с выраженным ароматом, по вкусу похожи на анис. Семена с мощным целебным свойством, которые применяют в народной терапии с целью поддержания организма.