Индустрия праздников

Индустрия праздников

Индустрия развлечений в нашей стране существует, об этом можно сказать с уверенностью. Более того, качественные развлечения по карману многим. Что включает понятие развлечения у большинства соотечественников? Вкусно поесть, хорошо повеселиться, чтобы получить массу положительных эмоций и впечатлений.

Приближающиеся новогодние праздники – один из самых «горячих» сезонов для специалистов данной отрасли. По данным статистики, зимние развлечения приносят организаторам, людям так или иначе связанным с еvent-индустрией 20-30% дохода.

Перечислим наиболее популярные зимние развлечения.

Возглавляют список традиционные Дед Мороз и Снегурочка, затем корпоративный банкет и новомодный кейтеринг.

Кейтеринг – разновидность ресторанного обслуживания, имеющее, однако, немало отличий. Прежде всего, это касается приготовления блюд, сложной системы доставки и сохранения привлекательного внешнего вида и вкусовых качеств блюд.

Выездное банкетное обслуживание по качеству ничем не уступает ресторанам самого высокого уровня. Зимний кейтеринг может быть не только банкетом, но и шведским столом или лёгким фуршетом.

Кейтеринг предполагает иную технологию приготовления, сервировки и сохранения блюд. Бытует заблуждение, что горячие блюда в зимнем кейтеринге заказывать не стоит, так как в лучшем случае они будут относительно тёплыми. Однако ни вкусовые качества, ни температура привычного ресторанного меню при обслуживании на открытом воздухе отличаться не будут. Это связано с тем, что фирмы, организующие банкет на выезде, оснащены специальным современным оборудованием, позволяющим готовить первоклассные блюда в любых условиях, разработаны специальные логистические схемы, привлекается дополнительный обслуживающий персонал.

Кейтеринговые фирмы таки помимо названного оборудования располагают собственным транспортом, посудой (не одноразовой!), текстилем. Но если вы хотите чего-то большего, чем просто выездной фуршет, тогда вам нужно обратить свое внимание на Best Events Catering besteventscatering.com.ua. Они сделают ваш праздник особенным и незабываемым. В зависимости от тематики мероприятия, специалисты индивидуально подбирают блюда, сервировку и декор, чтобы максимально порадовать как заказчиков, так и их гостей. 

По статистике, услугами банкета на выезде чаще пользуются частные лица, например, при обслуживании свадеб. Однако любое уважающее себя праздничное агентство обязательно имеет налаженные контакты с кейтеринговыми фирмами. Поэтому если клиент пожелает, то к нему приедут Дед Мороз и Снегурочка на дом, для него организуют романтический ужин в зимнем лесу.

Светлана, www.vitamarg.com

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Добавить комментарий

Все e-mail будут надёжно скрыты, а любой спам будет удалён.


Защитный код
Обновить

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка