Электрогриль или мультиварка - что выбрать

Аэрогриль или мультиварка - что выбрать

В наше время существует много приспособлений, облегчающих жизнь человека. Электрогриль и мультиварка относятся к их числу. Эти устройства обладают совершенно различными функциями, поэтому заменить друг друга не могут. Для того, чтобы не потеряться в многообразии этих устройств, следует рассмотреть их возможности и только потом совершить покупку.

Электрогриль

Внешний вид – прозрачная стеклянная емкость на пластиковой подставке с крышкой, в которую встроен нагревательный элемент и вентилятор.

Объем – 5-20 л.
Мощность – 500-1700 Вт.
Нагревательный элемент – ТЭН или галогенный.
Функции – жарить, запекать, коптить, стерилизовать, сушить ягоды и фрукты.
Управление – механическое или электронное.
Что входит в комплект – различные решетки, противень, шампуры, щипцы.
Отсрочка старта – есть в некоторых моделях.
Самоочистка – есть во всех моделях.

Принцип работы аэрогриля похож на работу печи с конвекцией. Горячий воздух, создаваемый нагревательным элементом и вентилятором, циркулирует по всей чаше. Электрогриль является прекрасным вариантом для приготовления шашлыков и овощей на гриле в домашних условиях. Блюда получаются прожаренными с аппетитной хрустящей корочкой. Благодаря тому, что в аэрогриле идут в комплекте решетки, можно приготовить два-три блюда одновременно. Также немаловажными функциями для хозяек являются возможность стерилизации посуды и возможность сушить зелень и овощи.

Преимущества аэрогриля:

Готовка пищи с минимальным использованием масла,
Лишний жир стекает на дно колбы,
Одновременное приготовление нескольких блюд,
Возможность наблюдать процесс приготовления,
Возможность увеличить объем аэрогриля с помощью специального кольца (только в моделях со съемной крышкой),
Во время готовки нет дыма,
Возможность менять температуру,
Достаточное количество рецептов.
Недостатки аэрогриля:
Высокое энергопотребление,
Сильный нагрев колбы,
Занимает много места,
Большой вес.

Электрогриль или мультиварка - что выбрать

Мультиварка

Внешний вид – пластиковый корпус с крышкой, внутри которого размещены чаша и нагревательный элемент.

Объем – 2-10 л.
Мощность – до 100 Вт.
Нагревательный элемент – ТЭН.
Функции – подогревать, запекать, готовить на пару, варить, тушить.
Управление – электронное.
Что входит в комплект – чаша с антипригарным покрытием, мерный стакан, ложка, лопатка, насадка для пароварки, стаканчики для приготовления йогурта.
Отсрочка старта – есть.
Самоочистка – нет.

Принцип работы мультиварки состоит в том, что продукты подвергаются тепловой обработке в течение длительного времени при минимальной температуре. Благодаря этому в мультиварке получаются отменные рассыпчатые каши и вкуснейшие тушеные блюда. Данное устройство является просто находкой для мам маленьких детей. Можно вечером загрузить продукты, выбрать нужный режим и включить отсрочку старта, а утром будет готова вкуснейшая каша. Также в некоторых мультиварках можно приготовить йогурт, который будет без красителей и консервантов, что очень важно при кормлении маленьких детей.

Преимущества мультиварки:

Автоматический процесс готовки,
Многофункциональность,
Экономия места, так как мультиварка занимает мало места,
Большой выбор встроенных режимов,
Режим «Мультиповар», который позволяет выбрать самостоятельно время приготовления и температуру (в некоторых моделях),
Различный объем чаш,
Простая эксплуатация,
Большой выбор рецептов.
Недостатки мультиварки:
Время приготовления больше, чем, например, на газовой плите,
Чаша требует особого ухода, при ее механическом повреждении обязательна замена,
Использование специальных аксессуаров (ложек, лопат),
Строгое соблюдение пропорций в рецептах.

Итак, оба эти прибора займут достойное положение на кухне любой хозяйки. Похожими они являются только в том, что еда, приготовленная в них, является полезной и диетической. Выбрать аэрогриль или же мультиварку – дело вкуса. Если вы любите поджаренные, хрустящие блюда с корочкой, то аэрогриль предназначен именно для этого. Если вы предпочитаете томленные, тушеные блюда, то в этом поможет мультиварка.

Будем благодарны, если поделитесь статьей:

Читайте также:Самое популярное и лучшее:

Добавить комментарий

Все e-mail будут надёжно скрыты, а любой спам будет удалён.


Защитный код
Обновить

Рекомендуем

Хобби
Самопознание
Здоровый образ жизни
Как улучшить зрение
Саморазвитие
Создание сайта самостоятельно
Выпадение волос причины
Посмотреть хорошие фильмы
Продвижение сайтов
Загрязнение окружающей среды
Как стать богатым
Вред алкоголя
Коко Шанель цитаты
Сыроедение
Аюрведа
Улыбка